Dass Quinoa super gesund ist wusste ich bereits. Nur leider hat mir Quinoa nie geschmeckt. Jetzt hab ich endlich eine geniale Möglichkeit gefunden, Quinoa zu genießen. Und was soll ich sagen? Ich LIEBE meinen neuen Quinoa Porridge so sehr, dass ich meine gewohnten Hafer- und Hirseporridges immer öfter dadurch ersetze.
Wie du mit emotionalem Essen umgehen kannst
Essen mit allen Sinnen ist bei vielen Menschen eher zur Seltenheit geworden. Oft schlingen wir unsere Nahrungsmittel nebenbei hinunter. Meist sogar ohne wirklichen Hunger. Teilweise haben wir verlernt, auf unser Hungergefühl zu hören, da der Großteil unseres Essens emotional bestimmt ist. Wir essen bei Stress, Wut, Langeweile, Druck, Angst etc. Und gerade in diesen Situationen greifen wir meist nicht zu Gemüse und Salat. Hier brauchen wir den “richtigen” Stoff.